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奉化咸笋怎么腌制好吃

奉化腌笋的做法 1.春笋去壳,洗净。 2.洗净的春笋,对半切开后,放锅中煮熟。 3.煮熟的笋捞出,晾凉后,将适量的盐腌制。 4.放容器中压实,腌制一天左右,取出,切片,拌上香麻油,加上适量的味精,鲜美可口。

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